Aki már járt Lengyelországban, biztosan találkozott a híres óriás melegszendviccsel, a zapiekankával. Szerintem ez egy nagyon jó étel, ha fastfood-ról van szó. Volt néhány kicsit szikkadt óriás bagettem, amelyeket mindenképpen fel akartam használni. Egyből erre asszociáltam. Segítségül hívtam egy kedves ismerősöm lengyel feleségét, aki megosztotta velem a tradicionális receptet, amitől csak egy ici-picit tértem el. Ha éhes a család, vagy vendégeket vársz, akkor süsd meg ezt a finom, egyszerű és olcsó szendvicset.
